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发布时间：2010/06/23 10:36 | 更新时间：2011/11/21 19:47
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简介: 简介:
![《拿手好汤》(梁琼白)扫描版[PDF]](/images/2/TmXTdOX2.jpg "《拿手好汤》(梁琼白)扫描版[PDF]")
内容简介:
汤，是西餐的序幕，中餐的句点，在饮食生活中，占有不可或缺的地位。
本书内容包括清汤、浓汤、煲汤三大类几十款，对做汤的材料，调味的手段，以及盛汤的容器，都进行详细的介绍。
内容截图:
![《拿手好汤》(梁琼白)扫描版[PDF]](/images/z/TmzTdNJZ.jpg "《拿手好汤》(梁琼白)扫描版[PDF]")
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